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BSV cereales | Occitanie

Semaine 21 — Floraisons generalisees : T3 fusariose imperatif

Floraison engagee sur ble dur, fin floraison sur ble tendre. Risque fusariose prioritaire vu humidite ambiante. Helminthosporiose presente sur orge feuilles superieures, retour de conditions douces favorise developpement. Premieres floraisons blas durs avec pluies importantes : surveillance imperative sur derniers semis et varietes sensibles (Mais, sorgho en precedent, hors labour). Pluies repetees et temperatures fraiches favorables fusariose.

Vue nationale

Decision de la semaine

T3 fusariose (DON et Michrodochium) imperatif cette semaine sur blas durs en floraison : Anvergur, Rocaillou. Vigilance imperative apres pluies du week-end. Surveillance varietes sensibles ble tendre semis tardif (Mais en precedent + non laboure). Sur blas tendres derniers semis encore a floraison, des sortie premieres etamines.

Fenetre : Mardi a vendredi

Stades observes

Ble tendre

Majorite des parcelles : Floraison ble dur, floraison ble tendre (BBCH 61-69)

Orge d'hiver

Majorite des parcelles : Grain laiteux a pateux (BBCH 75-85)

Septoriose

Risque modere

38 % des parcelles touchees. Floraison engagee sur ble dur, fin floraison sur ble tendre. Risque fusariose prioritaire vu humidite ambiante. Helminthosporiose presente sur orge feuilles superieures, retour de conditions douces favorise developpement. Premieres floraisons blas durs avec pluies importantes : surveillance imperative sur derniers semis et varietes sensibles (Mais, sorgho en precedent, hors labour). Pluies repetees et temperatures fraiches favorables fusariose.

Que faire ?

Produits adaptes (source E-Phy ANSES)

• Revystar XL — 1,5 L/ha — Fluxapyroxade + Mefentrifluconazole — ZNT 5 m — 1 appli max
• Elatus Era — 1,0 L/ha — Prothioconazole + Benzovindiflupyr — ZNT 5 m — 1 appli max
• Aviator Xpro — 1,25 L/ha — Bixafene + Prothioconazole — ZNT 5 m — 1 appli max
• Fandango S — 1,6 L/ha — Prothioconazole + Fluoxastrobine — ZNT 20 m — 2 appli max

Budget indicatif : 28-35 euros/ha (produit + passage pulverisateur)

En savoir plus : Septoriose du ble

Rouille jaune

Risque modere

Foyers signales departements 32 (Gers), 82 (Tarn-et-Garonne), 81 (Tarn). Pustules sur varietes sensibles (Agenor, Prestance, RGT Montecarlo) et moyennement sensibles (Forcali, LG Anouk). Douceur actuelle favorise developpement, mais maladie a besoin de tres peu d'humidite. Premiers traitements ne sont plus efficaces et rouille jaune se repique, gerer lorsque trois dernieres feuilles deroulees.

Oidium / Pietin verse / Rouille brune

Risque faible

Rouille brune : risque eleve. Pustules concentrees varietes sensibles ble tendre (Thermidor, LG Anouk, KWS Criterium, Providence). Douceur actuelle favorise evolution, rouille a besoin de tres peu d'humidite. Premieres pustules sur ble dur (Anvergur, Rocaillou). Helminthosporiose orge : presente feuilles superieures sur varietes sensibles a moyennement sensibles, retour conditions douces favorise developpement. Sur orge : anticiper ramulariose. Fusariose : risque tres eleve sur ble dur (cumul pluies recu debut floraison favorable contamination), programme T3 imperatif.

Meteo 5 jours — Occitanie

Lun 🌧️ 22 C 4 mm 12 km/h

Mar ⛅ 24 C 2 mm 10 km/h

Mer ☀️ 25 C 0 mm 10 km/h

Jeu ☀️ 26 C 0 mm 10 km/h

Ven ☀️ 27 C 0 mm 10 km/h

Fenetre : Mardi a vendredi

Lundi : pluies

Fongicides homologues — Donnees E-Phy ANSES

Specialites commerciales autorisees sur ble tendre, usage septoriose. Verifiez les AMM sur ephy.anses.fr.

Revystar XL (BASF)

Fluxapyroxade 50 g/L + Mefentrifluconazole 100 g/L

AMM 2190686

Dose1,5 L/ha

Nb appli max1/campagne

DAR35 jours

ZNT aquatique5 m

Prix indicatif28-32 euros/ha

Elatus Era (Syngenta)

Prothioconazole 150 g/L + Benzovindiflupyr 75 g/L

AMM 2160959

Dose1,0 L/ha

Nb appli max1/campagne

DAR35 jours

ZNT aquatique5 m

Prix indicatif30-35 euros/ha

Aviator Xpro (Bayer)

Bixafene 75 g/L + Prothioconazole 150 g/L

AMM 2110178

Dose1,25 L/ha

Nb appli max1/campagne

DAR35 jours

ZNT aquatique5 m

Prix indicatif30-35 euros/ha

Fandango S (Bayer)

Prothioconazole 100 g/L + Fluoxastrobine 50 g/L

AMM 2060118

Dose1,6 L/ha

Nb appli max2/campagne

DAR35 jours

ZNT aquatique20 m

Prix indicatif25-30 euros/ha

Gestion des resistances : alternez les modes d'action entre T1 et T2. Ne pas utiliser 2 SDHI dans le meme programme.

Impact tresorerie

Scenarios cette semaine pour 150 ha de ble :

Scenario	Cout	Risque si rien
T3 fusariose + maladies foliaires 100 ha a ~32 euros/ha + passage	+4 800 euros	Perte 8-15 q/ha + declassement DON soit 12 000 a 20 000 euros
Impasse T2/T3 var. tolerante 50 ha — variete resistante fusa	0 euros (economie 1 500 euros)	Risque faible si variete note >= 6 et precedent favorable

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Source : BSV officiel DRAAF Occitanie, reseau d'epidemiosurveillance, donnees E-Phy ANSES. Ce resume est une interpretation a visee pedagogique, il ne se substitue pas au conseil de votre technicien. Les recommandations produits mentionnent des specialites commerciales a titre indicatif — verifiez les autorisations en vigueur sur ephy.anses.fr.

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